Que manger ? (Record no. 30120)
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| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| ISBN | 978-2-7071-9770-2 |
| 099 ## - Informations locales | |
| Type de document | Books |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| a | 20191207 frey50 |
| 101 ## - Langue | |
| langue document | français |
| résumé | français |
| 102 ## - Pays d'édition ou de production | |
| pays d'édition | France |
| 200 ## - Titre | |
| titre propre | Que manger ? |
| sous-titre | Normes et pratiques alimentaires |
| auteur secondaire | Sous la direction de François DUBET |
| type document | Books |
| 210 ## - Editeur | |
| lieu de publication | <a href="Paris">Paris</a> |
| nom de l'éditeur | Fondation pour les sciences sociales |
| -- | La Découverte |
| date de publication | <a href="2017 DL">2017 DL</a> |
| 215 ## - Description | |
| Importance matérielle | 204 p. |
| autres carac. | couv. ill. en coul. |
| format | 22 cm. |
| 225 ## - collection | |
| Collection | Recherches |
| 300 ## - Note | |
| note | Notes bibliogr. |
| 545 ## - Titre de section | |
| auteur article | BRIMO, Sara |
| -- | SCHWEIZER, Rémi |
| -- | SERRA, Olivier |
| -- | COHEN, Mathilde |
| -- | NAULIN, Sidonie |
| -- | BIGOSSI, Fabiela |
| -- | GOURMELEN, Andréa |
| -- | LOHEAC, Youenn |
| -- | COMORETTO, Géraldine |
| -- | DUPUY, Anne |
| -- | DEPLAUDE, Marc-Olivier |
| -- | NAVARRO-RODRIGUEZ, Tania |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | PRATIQUE ALIMENTAIRE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | CUISINE |
| 702 ## - Auteur secondaire | |
| nom | DUBET |
| prénom | François |
| code de fonction | Directeur de publication |
| koha internal code | 103562 |
| 801 ## - source de catalogage | |
| pays | TN |
| agence de catalogage | IRMC |
| règles de catalogage utilisées | UNIMARC |
| 830 ## - note | |
| catalogeur | SF |
| Propriétaire | Dépositaire | Localisation | Code barre | Cote | Date inventaire |
|---|---|---|---|---|---|
| Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Magasin | M 33317 | M 33317 | 16/09/2024 |