Cuisines et dépendances (Record no. 51831)
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| 000 -Label | |
|---|---|
| leader | 01205nam a2200301Ia 4500 |
| 010 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-2-919040-04-9 |
| 011 ## - ISSN | |
| ISSN | 0223 3290 |
| 099 ## - Informations locales | |
| Type de document | articles |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| a | 20191201d2010 u||y0frey5050 ba |
| 101 ## - Langue | |
| langue document | français |
| résumé | français |
| 200 ## - Titre | |
| titre propre | Cuisines et dépendances |
| type document | articles |
| auteur secondaire | Dir. Jacques BAROU |
| N° de partie | fasc. 1283 |
| 210 ## - Editeur | |
| lieu de publication | Paris |
| date de publication | 2010-01/02 |
| 215 ## - Description | |
| Importance matérielle | pp. 6-161 |
| autres carac. | tabl., ill. |
| 320 ## - Note | |
| note | Bibliogr. |
| 463 ## - niveau de l'unité matérielle | |
| titre | HOMMES ET MIGRATIONS |
| titre de section ou de partie | Cuisines et dépendances |
| 545 ## - Titre de section | |
| auteur article | BAROU, Jacques |
| -- | HAL, Fatima. Interv. |
| -- | AHOLOU, Cyprien Coffi |
| -- | GIRAUD, Frédérique |
| -- | SOYTURK, Hatice |
| -- | SALL, Mohamadou |
| -- | BRONNIKOVA, Olga |
| -- | EMAOVSKAYA, Maria |
| -- | LEMEE, Carole |
| -- | MATTA, Raul |
| -- | AVILA, Maria Inacia d' |
| -- | ANDRADE, Regina |
| -- | CAVAS, Claudio |
| -- | MICHEL, Karine |
| -- | BRAYET, Aurélie |
| -- | ESSOMBA, Jean Marie |
| -- | EDJENGUELE, Mbonji |
| -- | PASQUET, Patrick |
| -- | HUBERT, Annie |
| -- | CRENN, Chantal |
| -- | TECHOUEYRES, Isabelle |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | ALIMENTATION |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | PRATIQUE ALIMENTAIRE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | IMMIGRATION |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | IDENTITE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | CUISINE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | SANTE |
| 702 ## - Auteur secondaire | |
| nom | BAROU |
| prénom | Jacques |
| code de fonction | Editeur |
| koha internal code | 21268 |
| 801 ## - source de catalogage | |
| pays | TN |
| agence de catalogage | IRMC |
| règles de catalogage utilisées | UNIMARC |
| 830 ## - note | |
| catalogeur | KJ |
| 856 ## - accès | |
| URL | https://journals.openedition.org/hommesmigrations/978 |
| Perdu ? | Propriétaire | Dépositaire | Localisation | Cote |
|---|---|---|---|---|
| Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Accessible en ligne | 323.113(05) HOM(44) |