Image from Amazon.com
Les frontières alimentaires ; Sous la direction de Massimo MONTANARI ; Sous la direction de Jean-Robert PITTE ; FRANCE. Institut Européen d'histoire et des cultures de l'alimentation - IEHCA (Tours) [Books]
Language: français ; of summary, français.Country: France.Publication: Paris : CNRS Ed., 2009Description: 346 p. : ill., cartes, couv. ill. en coul. ; 22 cmISBN: 978 2 271 06642 8.ISSN: 1292 430X.Series: CNRS HistoireSubject: ALIMENTATION | PRATIQUE ALIMENTAIRE | INFLUENCE CULTURELLE | IDENTITE CULTURELLE | FRONTIERE | HISTORIOGRAPHIE | GRECE | ESPAGNE | ITALIE | BELGIQUE | GRANDE-BRETAGNE | FRANCE | PAYS-BAS | ALLEMAGNE Item type:
Books
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Books
|
Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Magasin | M 30118 (Browse shelf(Opens below)) | Available | M 30118 |
Publ. suite au colloque organisé par l'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation à Bologne en 2003
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.