TY  - GEN
AU  - MONTANARI
AU  - PITTE
ED  - [Colloque ; Bologne ; 2003]
ED  - FRANCE. Institut Européen d'histoire et des cultures de l'alimentation - IEHCA (Tours)
TI  - Les frontières alimentaires
T2  - CNRS Histoire
SN  - 978 2 271 06642 8
SN  - 1292 430X
PY  - 2009///
CY  - Paris
PB  - CNRS Ed.
KW  - ALIMENTATION
KW  - PRATIQUE ALIMENTAIRE
KW  - INFLUENCE CULTURELLE
KW  - IDENTITE CULTURELLE
KW  - FRONTIERE
KW  - HISTORIOGRAPHIE
KW  - GRECE
KW  - ESPAGNE
KW  - ITALIE
KW  - BELGIQUE
KW  - GRANDE-BRETAGNE
KW  - FRANCE
KW  - PAYS-BAS
KW  - ALLEMAGNE
ER  -