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1. Books
Herbes, drogues et épices en Méditerranée : Histoire, anthropologie, économie, du moyen âge à nos jours : actes de la table ronde de l'Institut de Recherches Méditerranéennes et de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Marseille ; FRANCE. Institut de Recherches Méditerranéennes (Aix-en-Provence) ; FRANCE. Chambre de Commerce et d'Industrie (Marseille) ; FRANCE. Centre National de la Recherche Scientifique - CNRS. Institut de Recherches Méditerranéennes (Aix-en-Provence) [Books]Publication: Marseille : Paris : Ed. du CNRS, 1990Description: 186 p. : index, tabl., ill., couv. ill. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 12206 (1).
2. Books
Sucres, sucreries et douceurs en Méditerranée. ; Préfacé par Jean-Louis MIEGE ; FRANCE. Institut de recherches méditerranéennes ; FRANCE. Chambre de commerce et d'industrie (Marseille) ; FRANCE. Institut d'histoire des pays d'outre-mer (Aix-en-Provence) [Books]Publication: Marseille : Paris : Ed. du CNRS, 1991Description: 244 p. : couv. ill. en coul., photogr., tabl., fig., gloss. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 13191 (1).
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