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De mère en fille : la cuisine juive tunisienne. 320 recettes. / Andrée ZANA-MURAT [Books]
Language: français ; of summary, français.Country: France.Publication: Paris : Albin Michel, 1998Description: 340 p.ISBN: 2 226 10523 9.Subject - Geographical Name: TUNISIE Subject: CUISINE | ALIMENTATION | ANTHROPOLOGIE SOCIALE | ETHNOLOGIE | USAGE ALIMENTAIRE | TRADITION Item type:
Books
| Current library | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Magasin | M 26159 (Browse shelf(Opens below)) | Available | M 26159 |
Lexique, index des herbes et épices utilisés, index alphabétique
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