Details for: Le patrimoine culinaire dans la dynamique touristique marocaine fasc. 55 Manger au Maghreb › Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain catalog

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Le patrimoine culinaire dans la dynamique touristique marocaine, Manger au Maghreb [articles] / Driss BOUMEGGOUTI, fasc. 55

Main Author: BOUMEGGOUTI, Driss, AuteurLanguage: français ; espagnol; castillan ; of summary, français.Publication: Presses Universitaires du Mirail & C.I.A.M., Toulouse - France : 2006Description: pp. 122-132ISBN: 2 85816 836 9.ISSN: 0984 2616.Bibliography: Bibliogr..Subject - Geographical Name: MAROC Subject: TOURISME | FORMATION PROFESSIONNELLE | MODERNITE | TRADITION | PRATIQUE ALIMENTAIRE Item type:

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articles	Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain	Magasin	008(61)(05) HOR(44) (Browse shelf(Opens below))	Available

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