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Nourrir l'humanité : espoirs et inquiétudes. / Joseph KLATZMANN ; FRANCE. Institut national de la recherche agronomique - INRA (Paris). Département Economie et sociologie rurales [Books] Publication: Paris : Economica, INRA, 1991Description: 128 p. :
tabl., graph., couv. ill. en coul. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 12551 (1).
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Alimentation et nutrition dans les pays en développement. ; Edité par Daniel LEMONNIER ; Edité par Yves INGENBLEEK ; Edité par Philippe HENNART ; Groupe d'Etudes et de Recherches sur la Malnutrition - GERM (Paris) [Books] Publication: Montréal : Paris : ACCT, AUPELF, Karthala, 1991Description: 744 p. :
tabl., couv. ill. en coul. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 12963 (1).
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La Méditerranée inquiète. ; Sous la direction de Xavier GIZARD ; Préfacé par Paul BALTA [Books] Publication: La Tour d'Aigues (Vaucluse) : Datar, Ed. de l'Aube, 1993Description: 191 p. :
tabl., graph., cartes, couv. ill. en coul. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 14216 (1).
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Les Politiques alimentaires en Afrique du Nord : d'une assistance généralisée aux interventions ciblées. ; Sous la direction de Martine PADILLA ; Sous la direction de Francis DELPEUCH ; Sous la direction de Geneviève LE BIHAN ; Sous la direction de Bernard MAIRE ; Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes - CIHEAM ; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture - FAO (Rome) ; FRANCE. Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération - ORSTOM [Books] Publication: Paris : Karthala, 1995Description: 435 p. :
tabl., graph., couv. ill. en coul. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 19015 (1).
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Alimentation et pratiques de table en Méditerranée : colloque du GERIM, Sfax, 8 et 9 mars 1999. ; Sous la direction de Yassine ESSID ; TUNISIE. Groupe d'Etudes et de Recherches Interdisciplinaires sur la Méditerranée - GERIM (Sfax) [Books] Publication: Paris : Sfax : GERIM, Maisonneuve et Larose, 2000Description: 291 p. :
tabl., couv. ill. en coul. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 23628 (1).
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Le sucre : production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale / Mohamed OUERFELLI [Books] Publication: Boston : Leiden : Brill, 2008Description: XIII-809 p.-[14] p. de pl. :
ill., couv. ill. en coul. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 29284 (1).
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Mutations et prospectives, Actes du colloque : perspectives et étapes de la construction du Maghreb , Tunis 12 - 17 octobre 1987 = أشغال ملتقى : آفاق و مراحل بناء المغرب العربي ، تونس 12 - 17 أكتوبر 1987 [articles] : application au Maghreb / Claude ALBAGLI, fasc. 14 Publication: 1989Description: pp. 147-161 (15 p.) :
tabl.Availability: Items available for loan: Call number: 3:308(05) CAH (1).
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Civilisation de l'olivier et des céréales., La Méditerranée assassinée. [articles] / Suzanne CHAZAN-GILLIG, fasc. 62-63 Publication: 1993-05 / 06Description: pp. 97-113 (17 p.)Availability: Items available for loan: Call number: 087(262)(05) PEU(44) (1).
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Le Maghreb [articles] : zone de passage et de diffusion des plantes cultivées d'origine orientale en Méditerranée occidentale au Moyen âge. / Mohamed OUERFELLI, fasc. 8 Publication: Paris : 2000Description: pp. 26-51Availability: Items available for loan: Call number: 087(262)(05) MES(44) (1).
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L'autosuffisance alimentaire au Maghreb [articles] : mythe et réalité. / Mohamed SEBTI, fasc. 15 Publication: Marrakech : 2000Description: pp. 221-228Availability: Items available for loan: Call number: 93(05) RLM(64) (1).
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